থ্যাঙ্কসগিভিং আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য শুভেচ্ছা

থ্যাঙ্কসগিভিং দিবসটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জাতীয় ছুটির দিনে সবচেয়ে সত্যই আমেরিকান এবং এটি দেশের প্রাচীনতম ইতিহাসের সাথে সবচেয়ে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত।

1620 সালে, বসতি স্থাপনকারী বা তীর্থযাত্রীরা, তারা মে ফুলের আমেরিকাতে যাত্রা করেছিল, এমন জায়গা চেয়েছিল যেখানে তাদের উপাসনার স্বাধীনতা থাকতে পারে। দু'মাসের এক ঝলকানোর পরে তারা বরফ নভেম্বরে অবতরণ করেছিল, যা এখন ম্যাসাচুসেটস প্লাইমাউথ।

তাদের প্রথম শীতকালে, অর্ধশতাধিক বসতি স্থাপনকারীরা [1] অনাহার বা মহামারী দ্বারা মারা গিয়েছিলেন। যারা বেঁচে গিয়েছিলেন তারা প্রথম বসন্তে বপন শুরু করেছিলেন।

সমস্ত গ্রীষ্মে তারা তাদের জীবন এবং কলোনির ভবিষ্যতের অস্তিত্ব আগত ফসলের উপর নির্ভর করে তা জেনে তারা অত্যন্ত উদ্বেগের সাথে ফসলের জন্য অপেক্ষা করেছিল। অবশেষে ক্ষেত্রগুলি প্রত্যাশার বাইরে সমৃদ্ধ একটি ফলন উত্পাদন করে। এবং তাই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে প্রভুর কাছে থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের দিনটি স্থির করা উচিত [২]। বছর কয়েক পরে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রাষ্ট্রপতি প্রতি বছর থ্যাঙ্কসগিভিং দিবস হিসাবে নভেম্বরের চতুর্থ বৃহস্পতিবার ঘোষণা করেছিলেন। থ্যাঙ্কসগিভিং দিবসের উদযাপনটি আজ অবধি সেই তারিখে পালন করা হয়েছে।

থ্যাঙ্কসগিভিং উদযাপনের প্যাটার্নটি বছরের পর বছর কখনও পরিবর্তিত হয়নি। বড় পারিবারিক ডিনার কয়েক মাস আগে পরিকল্পনা করা হয়। রাতের খাবারের টেবিলে লোকেরা আপেল, কমলা, চেস্টনট, আখরোট এবং আঙ্গুর পাবেন। সেখানে বরই পুডিং, মিনস পাই, অন্যান্য জাতের খাবার এবং ক্র্যানবেরি রস এবং স্কোয়াশ থাকবে। তাদের মধ্যে সেরা এবং সবচেয়ে আকর্ষণীয় হ'ল রোস্ট টার্কি এবং কুমড়ো পাই। থ্যাঙ্কসগিভিং দিবসে তারা বছরের পর বছর ধরে সবচেয়ে traditional তিহ্যবাহী এবং প্রিয় খাবার।

প্রত্যেকে সম্মত হন যে রাতের খাবারটি রোস্ট টার্কির চারপাশে তৈরি করা উচিত একটি রুটি ড্রেসিং দিয়ে স্টাফ করা [3] সুস্বাদু রসগুলি রোস্ট করার সাথে সাথে শোষণ করতে হবে। তবে পরিবারগুলির সাথে এবং যে অঞ্চলে বাস করে সেখানে রান্না করা যেমন রয়েছে, তেমনি রাজকীয় পাখির জন্য যথাযথ ধরণের স্টাফিংয়ের বিষয়ে sens ক্যমত্য পাওয়া সহজ নয়।

থ্যাঙ্কসগিভিং আজ প্রতিটি অর্থে, একটি জাতীয় বার্ষিক ছুটি যা সমস্ত ধর্ম এবং পটভূমির আমেরিকানরা বছরের অনুগ্রহের জন্য তাদের ধন্যবাদ জানাতে যোগ দেয় এবং শ্রদ্ধার সাথে অব্যাহত [5] আশীর্বাদগুলির জন্য জিজ্ঞাসা করে।