বাটি কাটার সসেজ প্রসেসিং মেশিন

ভ্যাকুয়াম বাটি কাটার

ভ্যাকুয়াম বাটি কাটার বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং সুবিধার জন্য প্রয়োজনীয় মাংস কাটার সরঞ্জাম। এটি কাটা তাজা মাংস বা কাটা হিমায়িত মাংসকে মাংসের পেস্ট বা মাংসের পাইগুলিতে প্রক্রিয়াকরণ করে, সহায়ক উপাদান এবং বরফের চিপগুলির সাথে একসাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে যা মাংসের উপাদানের স্বাদযুক্ততা এবং স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করে, কাঁচামালটি ভরাট পণ্যগুলির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। বাটি কর্তনকারী উচ্চ গতির কাটিয়া খাদ, উচ্চ শক্তি, ভাল কাটিয়া ইমালসিফিকেশন এবং মাংসের ত্বক, টেন্ডস এবং সংমিশ্রিত কোলাজেনের মতো কাঁচামালের বিস্তৃত পরিসরের জন্য উপযুক্ত।

কাটি বাটি, ছুরি শ্যাফট, ফ্রেম এবং বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সহ বাটি কাটার। বাটি কাটারের মোটরটি কম গতিতে চলমান মোটর দ্বারা চালিত হয় এবং নিয়মিত ছুরিগুলিতে কাঁচামাল সরবরাহ করে। ছুরিগুলি মোটর দ্বারা চালিত উচ্চ গতির সাথে ঘুরছে। কাঁচামাল একই সময়ে সর্পিল চলমান হয়, কাটা এবং মিক্সিংয়ের সময় বাতাস কাঁচা মাংস থেকে সরানো হয়। ছুরিগুলির উচ্চ ঘূর্ণন গতির কারণে, রস বিচ্ছেদ হার অনেক হ্রাস পেয়েছে, যা ইমলাইফাইং নিশ্চিত করে এবং মাংসের স্থিতিস্থাপকতা এবং সূক্ষ্মতা বৃদ্ধি করে।

বাটি কাটারটি 3 থেকে 6 ইউনিট কটারের সাথে কাজ করে এবং এক সাথে কাটা, নাকাল, মিশ্রণ, পেস্ট করার প্রক্রিয়াটি শেষ করতে তিন ধরণের ঘোরানো গতির সাথে কাজ করে।

অল্প সময়ে কাটা, কাঁচামালের তাপমাত্রা কম বৃদ্ধি পায়, যা কার্যকরভাবে পণ্যগুলির মাংসের ঘনত্ব এবং নমনীয়তা উন্নত করে এবং মাংসের পণ্যগুলির স্বাদ এবং আউটপুটকে উন্নত করে।

পুরো মেশিনটি স্টেইনলেস স্টিল 304 দিয়ে তৈরি, কাঠামোর ক্ষেত্রে যুক্তিসঙ্গত, সুন্দর এবং সহজ পরিষ্কারের।

বাটির গতি, ব্লেডিং ছুরি এবং বাটির মধ্যে স্থান যুক্তিসঙ্গত, মাংস কাটার ফলাফলটি দুর্দান্ত।

উন্নত ফ্রিকোয়েন্সি রূপান্তর এসি স্পিড রেগুলেশন সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত, এসি মোটর কনভার্টর সহ, যার উচ্চ প্রারম্ভিক টর্ক, কম বৈদ্যুতিক বর্তমান, ভাল স্টার্টআপ পারফরম্যান্স রয়েছে।

এটি বিভিন্ন ধরণের কাঁচামাল এবং বিভিন্ন ক্লায়েন্টের প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত।

অগ্রিম নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি নিয়ে কাজ করা, যা নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য। মোটর ইউরোপীয় ইউনিয়নের মিলের প্রয়োজন। স্ক্রিন এবং নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নিখুঁত। নিরোধক এবং তাপ প্রতিরোধের গ্রেড উচ্চ। ওভারলোড সুরক্ষা দুর্দান্ত।

সসেজ উত্পাদনের মাংসের প্রাক-প্রসেসিং সরঞ্জামগুলির মধ্যে বাউল কাটার অন্যতম। মাংস পেষকদন্ত , বা মাংস ডিকার , বা মাংস ফ্লেকার পরে কাজ করা

মডেল

কারখানায় ফটো উত্পাদন:

পণের ধরন : মাংস আরও প্রক্রিয়াকরণের সরঞ্জাম